Oppigårds Drakens DIPA är en av de bästa ölen jag har smakat detta år (än så länge). Den vann SM i hembryggd öl 2010 och det är inte konstigt att Oppigårds valde att få ut den på flaska till den stora skaran.
Det är en smakupplevelse med många olika humlesmaker så som Chinook, Centennial, Nelson Sauvin, Nugget och Simcoe.
ABV% är 8,5 och kostar 22,90 kr för 33 cl på Systembolaget.
Den får 5/5 i betyg.
PS. Jag ska försöka ge mig på att brygga en egen variant av detta recept. Det kommer att bli ganska dyrt, ca 45 kr/l, men om det kommer i närheten av orginalet så är det värt alla pengar.
Edit: Drakens DIPA är så gott som slut på Systembolaget, men en ny leverans på ca 4000 st flaskor ska komma den 1 September igen.