Cornyfaten har kommit

Mina Corneliusfat kom i fredags. 5 arbetsdagar från tyskland tog leveransen. Dom är lite småslitna men dom verkar vara provtryckta med kolsyra för det pyser en hel del när jag drar i säkerhetsventilen. Jag är nöjd. Nu är det bara resten av all utrustning som ska införskaffas, men det får bli ett senare problem.

Corneliusfat

Nu har min resa till en fatölsanläggning börjat. Beställde 2 st begagnade Corneliusfat nu på morgonen ifrån Tyskland. Det blev inte så dyrt ca 800 kr med frakt och allt. Jag hoppas att jag förstod fraktkostnaden rätt, annars får det bli som det blir. Edit: Självklart fattade jag inte fraktkostnaden rätt. Frakten var på  32,20 …

Beställning

Jag har varit dålig på att uppdatera bloggen på den senaste tiden. Det kan bero på att jag har haft för mycket att göra på jobbet, tidsbrist, en sämre väntad batch av min West Coast IIPA eller bara brist på intresse (höstdepression light ;)). Jag i alla fall nu beställt en ny gryta från Bielmeier …

Partyfat

Jag har nu köpt 2st partyfat (5 liter/fat) med Beer King tappkran, kolsyrepatroner, bärhandtag och diverse pluggar. Det är tänkt att dom ska fyllas nu till helgen då jag ska tappa upp min West Coast IIPA. Ett av faten ska sparas till nyårsafton (om ölen smakar gott) då vi ska upp till Sälen för att …

Bryggdag – West Coast IIPA

Idag var den stora dagen då jag skulle få testa mitt nya recept och min nya vörtkylare. Jag körde alla humlegivor i påsar för att minska grumset. Men jag vet inte om jag tyckte det var så bra. Stora bollar som flöt omkring och kändes att dom var i vägen hela tiden. Sen var det …

Vörtkylare

Nu i veckan beställde jag en vörtkylare ifrån http://bryggbolaget.se/ för 995:-. Jag hade tänkt att göra en själv men med för mycket att göra på jobbet samt att man är tvåbarnsfarsa så finns det inte mycket tid över till att ”pula” ihop en egen. Om den hinner komma fram innan fredagskvällen så blir det troligen bryggning under …

Uppgradering på gång

Jag tänkte att jag skulle uppgradera min utrustning genom att köpa en elektrisk gryta. Troligen kommer jag att köpa den i slutet på oktober, för just nu gäller det att hålla i pengarna inför den kommande Los Angeles/Las Vegas resan i mitten av oktober (det innebär också att Stockholm Beer & Whisky Festival inte blir …