Tappning + FrEQuency IPA

Nu har jag tappat upp min West Coast IIPA på fat. Jag började med att tappa upp partyfaten igår och resten av ölen på flaskor idag. Jag provsmakade grönölen, och den smakade en hel del ananas. Jag har även införskaffat 2st flaskor som är tänkt att jag ska bjuda bort. En av dom är till […]

Bryggdag – West Coast IIPA

Idag var den stora dagen då jag skulle få testa mitt nya recept och min nya vörtkylare. Jag körde alla humlegivor i påsar för att minska grumset. Men jag vet inte om jag tyckte det var så bra. Stora bollar som flöt omkring och kändes att dom var i vägen hela tiden. Sen var det […]

Vörtkylare

Nu i veckan beställde jag en vörtkylare ifrån http://bryggbolaget.se/ för 995:-. Jag hade tänkt att göra en själv men med för mycket att göra på jobbet samt att man är tvåbarnsfarsa så finns det inte mycket tid över till att ”pula” ihop en egen. Om den hinner komma fram innan fredagskvällen så blir det troligen bryggning under […]

Brew 4.0 – West Coast IIPA

Nu är det snart dags för min nästa bryggning. Har precis beställt alla ingredienser på http://shop.humle.se. så här kommer receptet att se ut: Recipe: West Coast IIPA Brewer: Manne Asst Brewer: Style: Imperial IPA TYPE: Extract Taste: (30,0)Recipe Specifications ————————– Boil Size: 7,55 l Post Boil Volume: 7,02 l Batch Size (fermenter): 23,00 l Bottling […]