Innan min förra brygd är klar så gjorde jag en ny. Det blev (hör och häpna) ännu en DIPA. Med ett OG på 1.079 och sjukt mycket humle så kan det bara inte gå fel. 😉
Jag tog inte många kort men som vanligt blev det iaf ett kort på hydrometern när allt var klart.
Jag förstår dig helt. Varför brygga något annat när man har DIPA att brygga =) Kom på en sak sen tidigare. Vad betyder Sailscroft?
Sails = Segel
Croft = Torp
Alltså Segeltorp eller något liknande.