Då har min öl blivit provsmakad utanför min vänskapskrets. Hemskt roligt att få den lite snabbrecenserad.
Jag träffade Anton igår för ett byte av öl. Han fick min West Coast IIPA och jag fick deras Winter Coat. Jag har inte hunnit smaka Winter Coat’en ännu men jag fick reda på att min brygd skulle vara med på en blindprovning med olika hembrygder. Vad kul!
Här är deras kommentarer:
NR3 West Coast IIPA 8,4% – Imperial IPA
D: Tydlig lukt av gott, trångsynt, tjock, trevlig lätt doft, mango,
S: Kungligt smak av röjen, smakar öl, mycket gran, fruktig smak”Kopia av mig i munnen”
Alkoholgissningar: 8%, 5,5%, 6% och 6%
Lär mer av deras blindprovning här!
Hahaha, kul att du uppskatta Svantes kryptiska noteringar 😉 Din öl var redigt god iallafall! Riktigt tropisk och härligt doft.
God öl!
En liten anekdot om ”trångsynt”, det var alltså färgen på ölen (grumlig!).
Det lustiga var att jag tyckte den luktade precis som Herr Simcoe från Tomas – mango så det kändes ordentligt.
Då har jag en lite fråga. Smakade den lite ”smörkola”? Jag tycker att den smakar det i mina pet-flaskor men inte ifrån mitt partyfat (där jag istället får mycket skum men ingen kolsyra).
Jag tyckte inte den hade nå smörkola i sig. Tropisk doft, som Kalle säger. Sen trevlig lätt smak. Kändes inte alls som 8,4%..
Att det är 8,4% känns ikväll då jag provsmakar både partyfat och petflaska. Jag önskar att jag hade en glasflaska också för att se om det är någon skillnad. Jag testar även att blanda för att få det bästa ifrån båda olika tappningarna och då märker jag att den är ganska stark (det har blivit några deciliter/liter nu).
Vart köpte du partyfaten och beerking?
Tror det var MaltMagnus eller Humlegården.